Dumnezeu cu mila, pardon, cu Milu. Am trei vești. Una bună, una mai puțin bună și una falimentară. Sâmbătă sunt barista (sau cam așa ceva) pentru o zi la Milu Cafe. Vestea bună e că eu beau foaaaarte multă cafea, ceea ce mă face o expertă. Vestea proastă e că habar n-am să fac cafea (doar la ibric, dar mă uit pe aici și nu văd nici aragaz, nici ibric), așa că, dacă veniți, sfatul meu e să vă comandați sucuri. Vestea falimentară e pentru Dan. Înger-îngerașul meu, ajută-mă să nu dau foc la cafeneneu!
Mereu mi-am dorit să am și eu o zi în care să nu gândesc, să nu tastez, să nu fac nimic cu capul și să pun mâna la propriu să fac ceva. No taste, no cap, sâmbătă, omg. Mă rog, poate niște Facebook și o mie de selfieuri. Nu poate, sigur. Plus c-a zis Dan că-mi dă și șorț și ecusoooon cu numele meu, din ăsta oficial de barista, ceea ce mă sperie un pic, chiar o să fac cafele sâmbătă și viețile unor oameni vor depinde de asta.
Între 12 și 18:00 pe Bărăției 33, vizavi de intrarea în parcarea Cocor, aici mă găsiți, dacă vreți să dau cafea pe voi, să mă uit cu ochi străini și goi când îmi veți cere un V60 și să fac câte un mini infarct când mă veți întreba care e diferența între Etiopia și Guatemala. Ei, care e, Google it, suntem în 2017, da’ ce, nu vă merge netul pe telefon? Vedeți că avem și wi-fi.
Problema Farmecul meu e că am și două mâini stângi. Poate cu cafeaua mă mai descurc cum mă mai descurc, cu servirea va fi jale. Așa că, dacă aveți drum sâmbătă pe la Milu Cafe, nu vă faceți! Sau, mă rog, dacă insistați, aș vrea să vă rog niște lucruri, pentru binele vostru mai ales:
- Farfurioară? Oh, please. Nu fiți fițoși, beți direct din cană. Ne complicăm cu farfurioara, abia dacă reușesc să țin cănuța în mâna, nu îmi faceți viața și mai grea. În plus, sunteți îmbrăcați așa frumos, sigur vreți să vărs cafea pe voi?
- Laptele în cafea? E overrated. M-aș bucura dacă ați încerca espresso, e absolut minunat (și se face apăsând pe un buton doar) (sau cred).
- Bună ziua și bine v-am găsit, avem niște sucuri excepționale, Mellow, Cherry Cola, plus o apă plată senzațională. Haideți, încercați apa plata, e așa sănătoasă!
- Știți cafelele alea perfecte de Instagram cu fel și fel de modele desenate deasupra? Da, n-o să fie cazul. Haideți, nu mai fiți hipsteri, să ne bucurăm c-am reușit să torn laptele în cănuță.
- Ah, vreți un Flat White? Da, știu, și mie îmi place, dar n-ați vrea să încercați azi altceva? Avem o apă plată divină, plus că păreți cam deshidratați, știți că trebuie să beți cel puțin 2 litri de apă pe zi, știți?
- Prietenii care vor veni sâmbătă să bem cafeaua împreună, vă rog, aduceți-vă singuri cafeaua, cu voi îmi permit. Asta face ca prietenia noastră să fie specială. Nu m-oți pune și voi să fac iepurași pe Flat White-uri, veniți frumos cu termosul. Old style is good style.
- Îmbrăcați-vă frumos. Dan face superpoze, că, na, e fotograf. În plus, o să vă fie milă să vărs chestii pe voi, vezi punctul 1 cu farfurioara.
- V-aduceți zahăr de acasă. N-o să vă dau zahăr să puneți în cafea, nici dacă îmi dați extra tips. Mă rog, definiți extra-tipsul.
- Se poate plăti cu cardul? Se poate, iar borcanul cu tipsuri e chiar aici!
- Fiți generoși! Banii din tipsuri se vor duce pentru o cauză nobilă și înălțătoare, mno, am văzut că așa se face. Voi ajuta un copil amărât să-i fac ziua mai frumoasă. Pe mine, adică. Pe mineee! Mărgele, cărți și tatuaje, ce altceva poate să salveze o zi mai bine decât mărgeleeee, cărți și tatuajeeeee? Bine, poate fără cărți, să fiu superficială până la capăt
Mulțumesc, ne vedem sâmbătă!
Cu nerăbdare (mai ales eu) și răbdare (mai ales voi),
Gret, copilul amărât din poveste
